Voilà différents gâteaux que j'ai fais à différentes occasions.
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16/01/2013
Breaking Bad
Kinder
Casa de Papel
Rocket League
Terraria
11/01/2013
Desserts aux fruits
- Bûche chocolat-framboises et sa chantilly au mascarpone et à la vanille
- Cake aux pommes râpées
- Cake choco poire
- Charlotte aux fraises
- Charlotte aux fruits
- Charlotte aux pêches et à la framboise
- Clafoutis aux cerises
- Clafoutis aux fruits rouges
- Clafoutis pommes, rhubarbe et poudre d'amandes
- Clafoutis pommes-spéculoos
- Couronne aux fruits
- Crumble aux fruits rouges
- Crumble choco poire
- Douceur de fraises à la violette
- Far Breton
- Flan aux pommes et à la cannelle
- Flan aux pommes sans pâte
- Flans express à l'ananas
- Galette à la pomme
- Gâteau à l'ananas
- Gâteau aux poires
- Gâteau aux pommes 1
- Gâteau aux pommes 2
- Gâteau aux pommes et au yaourt
- Gâteau aux pommes ou aux poires
- Gâteau génoise au chocolat, praliné maison croustillant avec crêpes dentelles et mousse de poires
- Gâteau pommes, miel et speculoos
- Gratin de pommes
- Moelleux pomme-banane
- Moelleux pomme-frangipane
- Mousse d'abricots aux framboises
- Muffins à la vanille et à la banane
- Quatre-Quarts à l'orange
- Quatre-Quarts aux pommes
- Quatre-Quarts choco poire
- Tarte à la crème de marrons et aux poires
- Tarte aux deux pommes
- Tarte aux framboises et au chocolat
- Tarte aux poires
- Tarte aux poires et au chocolat croquant
- Tarte aux pommes sans pâte
- Tarte à la compote et aux pommes
- Tarte aux pommes à l'Alsacienne
- Tarte banane chocolat et noix de coco
- Tarte à la banane et au Nutella
- Tarte Flamande
10/01/2013
Tarte à la crème de marrons et aux poires
Voilà une recette que je viens de tester et que je vous fait partager
Tarte à la crème de marrons et aux poires
1 pâte brisée
150 gr de crème de marrons
3 poires
20 cl de crème
1 oeuf
10 gr de sucre
Préchauffer le four à 200°
Dans un moule à tarte, étaler la pâte brisée avec son papier cuisson
Piquer le fond de tarte avec une fourchette
Etaler la crème de marrons sur le fond de tarte
Eplucher et couper les poires en tranches puis les disposer sur la crème de marrons
Dans un saladier, mélanger la crème et l'oeuf
Verser cette préparation sur les poires
Saupoudrer l'ensemble d'un peu de sucre
Cuire 30 mn à 200°
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